Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuřecí směs s pivem

Přísady:

Kuřecí stehenní řízky, vepřová játra, pikantní papriková klobása, hlíva ústřičná, světlé pivo, sterilovaný paprikový salát, máslo, cibule, kečup, olej, chilli koření, sůl.

Postup:

V hlubším těžkém kastrolu rozehřejeme olej a přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso a zprudka osmahneme. Zaprášíme chilli kořením, přidáme na proužku nakrájená vepřová játra, hlívu ústřičnou, oloupanou a na kolečka nakrájenou klobásu a cibuli a pokrájený paprikový salát. Směs ochutíme kečupem a solí a vše zalijeme světlým pivem. Pod pokličkou na mírném ohni podusíme, až je vše měkké. Na závěr vmícháme pro zjemnění hrudku másla. Kuřecí směs s pivem podáváme s dušenou rýží nebo s čerstvým tmavým pečivem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>