Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Bramborový guláš s kuřecím masem

Přísady:

Brambory, cibule, cuketa, česnek, paprika, olej, kuřecí maso, majoránka, pepř, sůl.

Postup:

Kuřecí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Můžeme také použít maso z pečeného nebo grilovaného kuřete. Oškrábané a omyté brambory nakrájíme na tenká kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Cuketu a papriku očistíme na nakrájíme na proužky. V hlubším kastrolu rozpálíme olej, přidáme připravený česnek a cibuli, brambory, cuketu a papriku. Opékáme asi deset minut. Osolíme, opepříme a podlijeme trochou vařící vody. Pod pokličkou dusíme na mírném plameni doměkka. Nakonec přidáme pokrájené kuřecí maso a majoránku.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>