Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Přírodní vepřový řízek s ořechy

Přísady:

Vepřová kýta, olej, vlašské ořechy, cibule, hladká mouka, česnek, čerstvá petrželka, pepř, sůl.

Postup:

Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme, po okrajích nařízneme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka opečeme na oleji. Do oleje přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, posekaná ořechová jádra a na plátky nakrájený česnek. Vše společně osmahneme. Na talíře dáváme maso, přidáme cibulovo-ořechovou směs a vše posypeme sekanou petrželkou. Vhodnou přílohou jsou pečené brambory a zeleninový salát.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>