Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Vepřové řízky v majonéze

Přísady:

Vepřová kýta, vejce, majonéza, solamyl, sójová omáčka, olej, sladká mletá paprika, pálivá mletá paprika, pepř, sůl.

Postup:

Majonézu, vejce a sójovou omáčku vyšleháme. Přidáme sladkou a pálivou papriku, pepř, sůl a zahustíme solamylem. Vše ještě jednou důkladně prošleháme. Vepřovou kýtu nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme. Takto připravené řízky přelijeme připravenou marinádou a dáme do chladničky na dva dny odležet. Naložené řízy opečeme po obou stranách na pánvi s rozehřátým olejem. Vepřové řízky v majonéze podáváme s bramborovými hranolky nebo s vařeným bramborem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>