Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Poké bowl s lososem

Přísady:

Filet čerstvého lososa, jasmínová rýže, fenykl, avokádo, salátová okurka, ředkvičky, lusky cukrového hrášku, omáčka Kikkoman Poké, rýžový ocet, cukr, černé sezamové semínko, čerstvý koriandr, sůl.

Postup:

V kastrůlku svaříme rýžový ocet s trochou cukru a soli. Jasmínovou rýži uvaříme podle návodu na obalu, vmícháme octový roztok a necháme chvíli vychladnout. Pak ji rozdělíme do misek. Očištěný fenykl nakrájíme na plátky a vložíme do studené vody. Avokádo přepůlíme, vyjmeme pecku, lžící vydlábneme dužinu a nakrájíme jí na plátky. Stejně tak nakrájíme i očištěnou salátovou okurku a ředkvičky. Hráškové lusky dáme do cedníku a spaříme je vroucí vodou. Z lososa odstraníme kůži, vytáhneme případné kostičky a maso nakrájíme na malé kostky a smícháme s Kikkoman Poké omáčkou a posypeme černým sezamovým semínkem. Jednotlivé připravené ingredience rovnoměrně rozdělíme do misek na rýži. Poké bowl s lososem podáváme posypaný sezamovým semínkem a nasekaným čerstvým koriandrem.
© 2026 <<kolaCZek>>