Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Zapečené rané brambůrky s ančovičkami a cherry rajčaty

Přísady:

Rané brambory, ančovičky, cherry rajská jablíčka, kapary, olivový olej, čerstvý tymián, čerstvá listová petržel, pepř, sůl.

Postup:

Rané brambory pečlivě omyjeme a případně odrhneme kartáčkem a ve slupce je dáme do hrnce s vroucí vodou, vaříme deset minut. Vařené brambory slijeme a opatrně rozpůlíme. Do pekáčku vložíme půlky brambor, pokapeme je olivovým olejem, osolíme, opepříme čerstvě namletým pepřem a přidáme odrhnuté lístky čerstvého tymiánu. Mezi nové brambory vložíme omytá a rozpůlená cherry rajská jablíčka, ančovičky a posypeme kapary. Vložíme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme asi čtvrt hodiny, až budou rajská jablíčka pěkně opečená. Před podáváním ozdobíme lístky čerstvé petržele.
© 2026 <<kolaCZek>>