Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Špekáčkový pikantní kotlík

Přísady:

Špekáčky, cibule, brambory, sterilované okurky, polohrubá mouka, tuk, pálivá mletá paprika, pepř, sůl.

Postup:

Cibuli nakrájíme nadrobno a na tuku orestujeme dozlatova. Zaprášíme mletou paprikou a přidáme oloupané a na kostičky nakrájené špekáčky. Zalijeme dostatečným množstvím vody a přivedeme k varu. Dále přidáme oloupané a na kostičky nakrájené syrové brambory, pokrájené okurky a vaříme pod pokličkou asi 15 minut doměkka. Nakonec osolíme, opepříme, zahustíme polohrubou moukou rozmíchanou ve trošce vody a ještě krátce povaříme. Kotlík podáváme s chlebem nebo bílým pečivem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>