Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Smažený Hermelín s ananasem

Přísady:

Hermelín, šunka, kompotovaný ananas, hladká mouky, vejce, strouhanka, olej.

Postup:

Hermelín rozkrojíme podélně napůl, na každou půlku položíme plátek šunky a drobně nakrájený kompotovaný ananas. Půlky přiklopíme, obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. A to dvakrát. Pak rychle usmažíme v dostatečném množství rozpáleného oleje. Podáváme s bramborovými hranolky.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>