Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuřecí plátek zapečený se sýrem a slaninou

Přísady:

Kuřecí řízky, sýr Niva, sýr Eidam, anglická slanina, pikantní hořčice, olej, pepř, sůl.

Postup:

Kuřecí řízky nařízneme tak, aby vznikl co největší plát masa. Lehce naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme mírně hořčicí. Takto připravené maso zprudka osmahneme na pánvi. Osmahnuté maso přendáme na plát alobalu, na maso dáme plátky anglické slaniny, poklademe plátky Nivy, opět překryjeme plátky slaniny a zasypeme vydatně strouhaným Eidamem. Alobal mírně ohneme, aby nám nevytékala šťáva, ale neuzavřeme úplně. Dáme do dobře vyhřáté trouby a pečeme asi půl hodiny. Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovou oblohou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>