Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Opékané kuře s ořechovou omáčkou

Přísady:

Kuřecí prsíčka, vlašské ořechy, jogurt, citrón, olivový olej, čerstvá zelená petrželka, česnek, sůl.

Postup:

Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a dáme je marinovat do směsi jogurtu, citrónové šťávy a soli. Mezitím v mixéru rozdrtíme vlašské ořechy, přidáme olivový olej a česnek. Důkladně rozmixujeme a nakonec přidáme sekanou čerstvou zelenou petrželku. Z masa sklepneme marinádu a zprudka ho opečeme na rozpáleném olivovém oleji. Pak maso potřeme ořechovou omáčkou a necháme ho na pánvi na mírné plameni dojít. Podáváme s těstovinami.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>