Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Zahradnický guláš

Přísady:

Vepřová plec, cibule, patizóny, hladká mouka, česnek, olej, tlučený pepř, sůl.

Postup:

V kastrole na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájené vepřové maso. Ochutíme drceným pepřem, solí, utřeným česnekem a lehce zaprášíme moukou. Vše osmahneme a zalijeme horkou vodou. Přiklopíme těsnou pokličkou a na mírném ohni dusíme do poloměkka. Potom přidáme nakrájené patizóny a dusíme doměkka. Zahradnický guláš podáváme s čerstvým černých chlebem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>