Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuřecí maso na citrónu

Přísady:

Kuřecí prsíčka, citróny, vejce, polohrubá mouka, mléko, olej, sůl.

Postup:

Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, osolíme a vložíme do misky. Vymačkáme citróny a zalijeme maso v misce tak, aby bylo ponořené v citrónové šťávě. Necháme asi hodinu odležet na chladném místě. Občas promícháme. Potom si uděláme z vajec, polohrubé mouky a mléka těstíčko, ve kterém naložené maso obalíme a na rozpálené oleji hned vysmažujeme. Jako příloha je dobrá bramborová kaše.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>