Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Netradiční obalované kuře

Přísady:

Kuřecí stehna, bílý jogurt, mléko, ovesné vločky, hořčice, čerstvá zelená petrželka, pepř, sůl.

Postup:

Kuřecí stehna omyjeme a zbavíme je kůže. Smícháme malé množství mléka s hořčicí, solí a pepřem a potřeme připravená kuřecí stehna, která pak obalujeme v ovesných vločkách. Připravené obalené kuře pečeme v troubě předehřáté na 200°C asi čtyřicet minut, dokud z kuřete nevytéká růžová šťáva. Mezitím rozmícháme bílý jogurt s hořčicí, nasekanou zelenou petrželkou a dochutíme pepřem a solí. Pečené kuře servírujeme s jogurtovým dipem a pečeným bramborem nebo s čerstvým pečivem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>