Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Hroznová bublanina

Přísady:

Červené a světlé hrozny, 150 gr. bílého jogurtu, 3 vejce, 400 gr.hladké mouky, 150 gr. pískového cukru, 3 vanilkové cukry, 150 ml. oleje, prášek do pečiva, citrónová kůra, tuk na vymaštění plechu.

Postup:

Do mísy dáme hladkou mouku s práškem do pečiva a cukrem, přidáme strouhanou citrónovou kůru, vaječné žloutky, olej, jogurt a vše zamícháme. Vlijeme na plech na tukem vymaštěný plech, posypeme hrozny a pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Zatímco se bublanina peče, vyšleháme vaječné bílky do pevného sněhu a lehce zamícháme vanilkový cukr, naneseme na koláč a dosušíme v mírně vyhřáté troubě.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>