Ořechová bábovka s jablky a rumem
Přísady:
4 vejce, 1 hrnek moučkového cukru, ½ hrnku oleje, ½ hrnku mléka, 150gr vlašských ořechů, 1 hrnek hladké mouky, 2 jablka, 2 lžíce rumu, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, tuk, strouhanka.Postup:
Z vajec, moučkového a vanilkového cukru utřeme pěnu. Postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva, olej, mléko, mleté ořechy, nahrubo nastrouhaná jablka a nakonec rum. Do tukem vymazané a strouhankou vysypané formy nalijeme těsto a dáme do předem na 180°C vyhřáté trouby a pečeme půl hodiny.