Sušenky s oříškovo-nugátovým krémem
Přísady:
160gr hladké mouky, 120gr cukru krystal, 2 vejce, 250gr oříškovo-nugátového krému, 70gr másla, 1 lžička prášku do pečiva, 60gr neloupaných arašídů, sůl.Postup:
V připravené míse ušleháme změklé máslo, krystalový cukr, vejce a oříškovo-nugátový krém. Přisypeme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetku soli. Nakonec přimícháme oloupané a nahrubo nasekané arašídy. Pomocí cukrářského sáčku vytvoříme na plechu s pečícím papírem bochánky o průměru asi čtyř centimetrů. Mezi jednotlivými bochánky necháme prostor, protože při pečení ještě nabydou. Pečeme v předehřáté troubě na 160°C asi dvacet minut.
Sušenky uchováváme v dobře uzavíratelné nádobě.