Jablečný krambl s medem
Přísady:
4 zelená jablka, 150gr BeBe sušenek oříškových s medem, 1 lžíce medu, 100gr hladké mouky, 40gr pekanových ořechů, 100gr másla, vanilková zmrzlina.Postup:
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme je na tenké plátky. Dáme je do mísy, přisladíme medem a promícháme. Směs rozdělíme do čtyř zapékacích misek a dáme je na plech. Hrubě rozdrcené sušenky smícháme s hladkou moukou, hrubě nasekanými pekanovými ořechy, přilijeme rozpuštěné máslo a důkladně promícháme. Směs rozdělíme do misek na jablka s medem a dáme do předem předehřáté trouby na 180°C. Pečeme asi čtvrt hodiny až dvacet minut dozlatova.
Před podáváním zdobíme kopečkem vanilkové zmrzliny.