Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Vánoční muffiny

Přísady:

300gr polohrubé mouky, 150gr sekaných vlašských ořechů, 100gr sušených brusinek, 100gr třtinového cukru, 50gr kandovaného ovoce, 2 vejce, 300ml mléka, 100gr másla, 1 kypřící prášek do pečiva, 2 lžičky mleté skořice, 2 lžičky perníkového koření.

Postup:

Polohrubou mouku smícháme v míse s kypřícím práškem, skořicí a perníkovým kořením. Navrch dáme nasekané vlašské ořechy, sušené brusinky, kandované ovoce a vše zasypeme třtinovým cukrem. Zalijeme mlékem, rozpuštěným máslem a přidáme vejce. Vše energicky vymícháme do hladkého těsta, a to rozlévané do vymazané muffinové formy. Dáme do trouby předem vyhřáté na 190°C a pečeme osmnáct až dvacet minut.
© 2022 <<kolaCZek>>