Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Jahodový závin

Přísady:

Listové těsto, jahody, cukr, vejce, máslo, strouhanka, vanilkový cukr.

Postup:

Na dvou lžících rozpuštěného másla dozlatova osmahneme strouhanku a necháme ji vychladnout. Potom ji smícháme s cukrem a rozšlehaným vejcem. Listové těsto rozválíme na obdélníkový plát, který potřeme strouhankovou směsí. Na celou plochu rozložíme omyté, osušené a rozpůlené jahody. Závin svineme, potřeme ho rozšlehaným vaječným bílkem a pečeme ve vyhřáté troubě na pomaštěném plechu nebo na pečícím papíru. Po vychladnutí závin posypeme vanilkovým cukrem a nakrájíme.
© 2024 <<kolaCZek>>