Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Medové košíčky s pusinkou

Přísady:

250gr listového těsta, 250ml mléka, 110gr moučkového cukru, 2 vejce, 2 lžíce medu, ½ sáčku vanilkového pudinku, ½ lžičky bílého vinného octa.

Postup:

Listové těsto rozdělíme na čtyři díly a každým vyložíme lehce vymazanou formičku na košíček. Překryjeme pečícím papírem, zatěžkáme pečícími fazolemi a pečeme asi deset minut v troubě předehřáté na 180°C. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, necháme lehce zchladnout, vmícháme med a směs rozdělíme do předpečených košíčků. Necháme zchladnout. Vaječné bílky ušleháme dotuha, přimícháme moučkový cukr a vinný ocet a šleháme do lesklé směsi. Rozdělíme na košíčky a dáme na minutu do trouby pod rozpálený gril.
© 2024 <<kolaCZek>>