Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Hruška s drobenkou

Přísady:

Hrušky, máslo, zakysaná smetana, polohrubá mouka, vlašské ořechy, citrón, krystalový cukr, mletá skořice, vanilkový cukr, moučkový cukr.

Postup:

Hrušky zbavíme jádřinců a pokrájíme je na plátky. Dáme do pekáčku na máslo a osmahneme. Přidáme vanilkový cukr. Změklé máslo smícháme s krystalovým cukrem, polohrubou mouku a drceným vlašskými ořechy. Vypracujeme drobenku. Osmahnuté hrušky v pekáčku zalijeme citrónovou šťávou, zakysanou smetanou a posypeme připravenou drobenkou. Dáme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme asi čtvrt hodiny. Hrušky podáváme přelité šťávou a posypané moučkovým cukrem.
© 2024 <<kolaCZek>>