Pečené domácí müsli
Přísady:
400gr ovesných vloček, 200gr másla, 200gr třtinového cukru, 200gr medu, 50gr pistácií, 50gr slunečnicových semínek, 50gr strouhaného kokosu, 50gr rozinek.Postup:
V kuchyňském robotu ušleháme změklé máslo se třtinovým cukrem a medem. Po chvíli přisypeme ovesné vločky, nasekané pistácie, slunečnicová semínka, strouhaný kokos, rozinky a smícháme. Vzniklou směs přendáme do pečící formy vyložené pečícím papírem, stěrkou ji rozprostřeme a povrch uhladíme. Pečeme v troubě předehřáté na 150°C asi dvacet minut.
Vychladlé müsli vyndáme z formy a krájíme na kostičky.