Řezy Margot
Přísady:
2 čokoládové pudinky v prášku, 3/4l mléka, 3 lžíce cukru, 4 vejce, 20dkg práškového cukru, 20dkg polohrubé mouky, 1dcl oleje, 1dcl vody, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 2 zakysané smetany, 2 tyčinky Margot.Postup:
V mléce uvaříme čokoládové pudinky, přidáme 3 lžíce cukru a hotový pudink necháme vychladit.
V míse smícháme polohrubou mouku, práškový cukr, prášek po pečiva a vanilkový cukr. Přidáme vejce, olej a vodu. Vypracujeme hladké těsto. To rozetřeme na připravený, vymaštěný a vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečené těsto hned po vyjmutí z trouby potřeme pudinkem, zakysanou smetanou a posypeme hrubě strouhanou tyčinkou Margot.
Řezy necháme vystydnout a podáváme.