Skořicové pečivo
Přísady:
250gr hladké mouky, 100gr krupicového cukru, 200gr másla, 1 vejce, 2 sáčky vanilkového cukru, 2 sáčky kakaového pudinku, 3 lžíce mleté skořice, moučkový cukr.Postup:
V míse smícháme hladkou mouku, krupicový cukr, vanilkový cukr, kakaový pudink a dvě lžíce mleté skořice. Přidáme vejce a rozpuštěné máslo. Vypracujeme soudržné těsto. Po částech ho vkládáme do lisu na česnek. Přímo na plech vyložený pečícím papírem tvoříme stlačením lisu malá klubíčka. Dáme do předem vyhřáté trouby na 165°C a pečeme asi osm minut. Hotové pečivo obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s jednou lžící mleté skořice.