Rychlé tvarohové šišky
Přísady:
250gr nízkotučného tvarohu, ½ hrnku hladké mouky, 4 vejce, 8 lžiček mléka, tuk, prášek do pečiva, džem, vanilkový cukr.Postup:
Z tvarohu, hladké mouky, vajec, mléka a prášku do pečiva vypracujeme vláčné těsto, které necháme na chladném místě chvíli odpočinout.
Z odleželého těsta vykrajujeme lžící malé kousky, které smažíme v dostatečném množství rozehřátého tuku do růžova.
Tvarohové šišky necháme na ubrousku okapat od přebytečného tuku a na talíři je zdobíme džemem a pocukrováním.