Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Grilovaný ananas v cukru

Přísady:

Ananas, kokosové mléko, hnědý třtinový cukr, mletá skořice, čerstvá máta, vanilková zmrzlina.

Postup:

Zralý ananas oloupeme a nakrájíme ho na kolečka. Nezapomeneme vykrojit střední dřevnatou část. Kokosové mléko nalijeme do misky, do druhé misky vsypeme cukr a skořici. Vidličkou promícháme. Ananasová kolečka obalujeme nejprve v kokosovém mléce a pak ve směsi cukru a skořice. Obalený ananas grilujeme čtyři až šest minut z každé strany, až cukr krásně zkaramelizuje. Grilovaný ananas podáváme s kopečkem vanilkové zmrzliny a zdobíme snítkou čerstvé máty.
© 2024 <<kolaCZek>>