Smažený banán s vanilkovou zmrzlinou
Přísady:
Banán, vanilková zmrzlina, moučkový cukr, mléko, hladká mouka, vejce, rostlinný olej, čerstvá meduňka, sůl.Postup:
Nejprve si připravíme těstíčko. V misce smícháme hladkou mouku s mlékem a špetkou soli. Pak vmícháme vajíčko a těstíčko vyšleháme metličkou. Vložíme oloupaný banán, obalíme ho důkladně v těstíčku a dáme smažit do pánve, kde jsme nechali rozpálit olej. Osmažený banán vyjmeme z oleje a položíme ho na papírový ubrousek a necháme okapat. Talíř posypeme moučkovým cukrem, nandáme osmažené banány, navrch opět posypeme cukrem a podáváme s vanilkovou zmrzlinou a lístky čerstvé meduňky.