Banánové lívanečky
Přísady:
2 banány, 4 vejce, 100gr tvarohu, 2 lžíce rostlinného oleje, vanilkový extrakt, kypřící prášek do pečiva, ovoce na ozdobení.Postup:
Banány oloupeme a tyčovým mixérem rozmixujeme na hustou, hladkou kaši. Metlou zašleháme celá vejce, špetku kypřícího prášku a pár kapek vanilkového extraktu. Na pánvi rozehřejeme rostlinný olej a naběračkou naléváme malé dávky na jednotlivé lívanečky. Upečeme na jedné straně, opatrně otočíme a dopečeme.
Lívanečky podáváme teplé s tvarohem a nakrájeným libovolným ovocem.