Rychlý dort z mikrovlnky
Přísady:
Měkký tvaroh, vejce, citrón, ovesné vločky, kompot, jablka, máslo, hrubá mouka, cukr, moučkový cukr, sůl. Postup:
Tvaroh utřeme s celými vejci, přidáme strouhanou citrónovou kůru, citrónovou šťávu, cukr, ovesné vločky, šťávu z kompotu, nastrouhaná jablka, nadrobno pokrájené ovoce z kompotu a trochu soli. Nakonec přilijeme vlažné máslo. Vše důkladně promícháme a nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy. Přikryjeme mikrotenovou folií a vložíme do mikrovlnné trouby na 10-15 minut při nastavení plného výkonu. Po dokončení pečení necháme hotový dort ještě asi 10 minut stát v troubě.
Před podáváním nakrájíme dort na kousky a posypeme ho moučkovým cukrem.