Tvarohový koláč s jablky
Přísady:
250gr měkkého tvarohu, 250gr moučkového cukru, 200gr Hery, 250gr hladké mouky, 4 vejce, mléko, 1 prášek do pečiva, jablka, vanilkový cukr, mletá skořice.Postup:
Tvaroh utřeme s cukrem, tukem a vejci. Vmícháme hladkou mouku s práškem do pečiva, podle potřeby mírně zředíme mlékem a vypracujeme hladké roztíratelné těsto. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, poklademe na plátky nakrájenými jablky, posypeme cukrem a skořicí. V troubě vyhřáté na 175°C pečeme asi čtyřicet minut. Je třeba vyzkoušet, aby těsto nebylo ani nedopečené, ale ani vysušené.