Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Nepečený cheesecake

Přísady:

1 balení cukrářských piškotů, 2 plátky želatiny, 200ml smetany ke šlehání, 2 lžíce cukru, 1 vanilkový lusk, 3 balení sýru Lučina, citrón, rybízová marmeláda.

Postup:

Menší dortovou formu vyložíme pečícím papírem a na dno a po obvodu naklademe cukrářské piškoty. Plátky želatiny namočíme. Smetanu ušleháme s cukrem a semínky z vanilkového lusku. Ke šlehače postupně vešleháme sýr. Namočenou želatinu se šťávou z citrónu zahřejeme až do rozpuštění želatiny. Potom přimícháme nejprve velkou lžíci smetanového krému z Lučiny a pak do želatiny vmícháme zbytek krému. Směsí naplníme připravenou formu s piškoty a dáme ztuhnout do chladničky. Před podáváním ozdobíme rybízovou marmeládou.
© 2024 <<kolaCZek>>