Teplý skořicový kuskus s vanilkovou zmrzlinou
Přísady:
Kuskus, máslo, třtinový cukr, vanilková zmrzlina, mletá skořice, sůl.Postup:
Kuskus zalijeme horkou vodou, přidáme přepuštěné máslo, třtinový cukr, mletou skořici a maličko osolíme. Promícháme a necháme zakryté asi čtvrt hodiny odstát. Připraveným kuskusem plníme malé, tak na jednu porci velké zapékací mističky, doprostřed v kuskusu uděláme lžící nebo malou naběračkou důlek. Dáme do trouby předehřáté na 200°C a asi pět minut zapečeme pod horním ohřevem. Nebo pod programem na zapékání. Po zapečení do důlku vložíme kopeček vanilkové zmrzliny a ihned podáváme.