Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Batátové lívance s datlovým sirupem

Přísady:

60gr batátů, 200ml sójového mléka, ¼ hrnku celozrnné špaldové mouky, 1 lžička kypřícího prášku do pečiva, ½ lžíce datlového sirupu, 1 vejce, sůl.

Postup:

Batáty oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme na tři minuty do mikrovlnné trouby změknout. Můžeme je nechat změknout i v páře. Měkké batáty rozmixujeme a metličkou přimícháme vejce, sójové mléko a datlový sirup. V jiné míse smícháme špaldovou mouku, špetku soli a prášek do pečiva. Obě směsi spojíme v těsto, tvoříme malé lívanečky a na nepřilnavé pánvi je opékáme z obou stran dozlatova. Batátové lívance podáváme s čerstvý ovocem, jogurtem a medem nebo sladkým sirupem.
© 2024 <<kolaCZek>>