Jahodový koláč
Přísady:
3 hrnky polohrubé mouky, ½ hrnku krystalového cukru, 1 hrnek mléka, ¾ hrnku oleje, 5 vajec, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 1 konzervované jahody.Postup:
Krystalový cukr s vajíčky vyšleháme. Mouku smícháme s vanilkovým cukrem a práškem do pečiva. Do vajíček přidáme mléko a pomalu za stálého šlehání přisypáváme mouku. Nakonec zašleháme do těsta olej. Těsto vylijeme na vymaštěný a vysypaný plech a poklademe scezenými a okapanými jahodami. Dáme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi dvacet minut.
Hotový jahodový koláč necháme vychladnout, nakrájíme a podáváme.