Tvarohový závin
Přísady:
500gr listového těsta, 2 polotučné tvarohy, 4 vejce, 1 sáček práškového vanilkového pudinku, 2 vanilkové cukry, 5 lžic krupicového cukru, 1 meruňkový kompot.Postup:
V míse smícháme tvarohy se třemi vejci, pudinkovým práškem, krupicovým a vanilkovým cukrem. Listové těsto rozdělíme na dva díly, oba vyválíme do obdélníku, potřeme rozšlehaným vejcem, navrch rozdělíme tvarohovou náplň a okapané kompotované meruňky. Zabalíme do závinu, povrch potřeme rozšlehaným vejcem a dáme do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme třicet pět minut.