Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Sladké bláto

Přísady:

250ml smetany ke šlehání, 165gr instantního kakaa Granka, 125ml mléka, 1 lžička práškové želatiny, tmavá hořká čokoláda, čerstvá máta.

Postup:

Želatinu v kastrůlku zalijeme lžící mléka necháme nabobtnat. Pak přimícháme zbývající mléko a podle návodu na obalu želatiny povaříme. Stáhneme z plotny a vmícháme kakao. Necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Ušleháme smetanu v tuhou šlehačku a tu postupně vmícháme do kakaové směsi. Připravené bláto rozdělíme do šesti sklenic o objemu čtvrt litru a necháme v chladničce alespoň dvě hodiny zatuhnout. Před podáváním posypeme nastrouhanou čokoládou a ozdobíme snítkou čerstvé máty.
© 2024 <<kolaCZek>>