Banánové ovesné sušenky
Přísady:
180gr jemných ovesných vloček, 3 zralé banány, 2 lžíce mléka, 3 lžíce medu, 2 lžičky mleté skořice.Postup:
Vidličkou nebo v mixéru rozmačkáme banány na jemnou kaši. Smícháme je s mlékem, medem a mletou skořicí. Nakonec do směsi postupně vmícháme ovesné vločky, aby vznikla hustá hmota. Necháme ji zhruba deset minut odstát. Plech vyložíme pečícím papírem a tvarujeme na něj sušenky ve tvaru placiček. Vložíme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme asi dvacet minut do zezlátnutí. Před podáváním necháme sušenky zcela vychladnout a je dobré nechat je v uzavíratelné sklenici odležet.