Střecha s tvarohem a banánem
Přísady:
500gr polotučného tvarohu, 200gr másla, 150gr moučkového cukru, 1 balení světlých BeBe sušenek, 1 balení tmavých BeBe sušenek, 2 banány, 1 balení čokoládové polevy, 2 lžíce rumu.Postup:
Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem do světlé lehce nadýchané pěny. Přidáme tvaroh a rum na dochucení. Na velký plát alobalu vyskládáme sušenky ve třech řadách po sedmi sušenkách. Vždy střídáme světlou a tmavou, aby vytvořily šachovnici. Potřeme polovinou tvarohového krému a navrch naskládáme další řady sušenek, jen v opačném barevném pořadí. Pomažeme zbylým tvarohovým krémem a na prostřední řadu položíme dva oloupané banány. Pomocí alobalu zvedneme obě postranní řady sušenek, aby vytvořily střechu. Lehce přimáčkneme k sobě, utěsníme alobalem a dáme na čtyři hodiny chladit do lednice. Nakonec dezert polijeme čokoládovou polevou a znovu vychladíme.