Marokánky
Přísady:
500ml smetany na vaření, 20gr hladké mouky, 160gr cukru, 40gr másla, 40gr kandovaného ovoce, 40gr ořechů, čokoláda na vaření.Postup:
Troubu zahřejeme na 180°C. V hrnci zahřejeme smetanu a máslo, ale nevaříme je. Necháme máslo rozpustit a odstavíme z plotny. Postupně vmícháme cukr, kandované ovoce, ořechy a hladkou mouku. Ze vzniklé husté směsi tvoříme na plechu vyloženém pečícím papírem hrudky. Dáme do trouby a pečeme přibližně pět minut nebo dozlatova. Mezitím ve vodní lázni rozpustíme čokoládu na vaření, kterou pak vychladlé marokánky dozdobíme.