Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Pomerančové Tiramisu

Přísady:

Mandarinkový kompot, pomeranč, pomerančová šťáva, smetana ke šlehání, pomerančový likér, sýr Mascarpone, měkký tvaroh, dlouhé piškoty, kakao, cukr.

Postup:

Kompotované mandarinky přecedíme a necháme důkladně okapat. Smetanu ušleháme na šlehačku. Tvaroh utřeme se sýrem a cukrem dohladka. Přidáme trochu pomerančového likéru a na závěr vmícháme šlehačku a pomerančovou šťávu. Dno dortové formy vyložíme piškoty, které pokapeme pomerančovou šťávou. Na ně poklademe okapané mandarinky a potřeme polovinou tvarohového krému. Pokračujeme vrstvou mandarinek, na ni poklademe vrstvu piškotů, které opět zakápneme pomerančovou šťávou. Na piškoty dáme vrstvu tvarohového krému a povrch uhladíme. Zákusek necháme nejlépe přes noc ztuhnout v ledničce. Pomerančové Tiramisu podáváme zdobené plátky pomeranče a sypané kakaem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>