Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kakaové řezy

Přísady:

Těsto: 30dkg. polohrubé mouky, 3dkg. kakaa, 25dkg.krystalového cukru, 1 prášek do pečiva, 1/4l mléka, 2 vejce, 1/8 másla, 1 lžíce oleje. Poleva: 25dkg. moučkového cukru, 1/8 rozehřátého másla, 2 lžíce horké vody, 3dkg. kakaa, 2 lžíce rumu (může být i více), strouhaný kokos nebo ořechy.

Postup:

Těsto: Vše smícháme a vypracujeme velmi jemné těsto. Rozlijeme na dobře vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Zvolna pečeme. Poleva: Máslo s cukrem začneme třít, když je těsto skoro upečené. Přidáme kakao a vodu spolu s rumem. Hotovou polevu nalijeme na ještě horké těsto. Dobře posypeme strouhaným kokosem nebo ořechy a dáme vychladnout.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>