Třešňovo-avokádové košíčky
Přísady:
150gr ovesných vloček, 60gr másla, 2 lžíce cukru, 5 lžic kakaa, 1 avokádo, 2 lžíce agávového sirupu, třešně.Postup:
Ovesné vločky rozemeleme dohladka na mouku, přidáme změklé máslo, cukr a dvě lžíce kakaa. Prsty prohněteme a potom pořádně vmačkáme do formiček na mini dortíky, tartaletky. Vytvoříme tak základní korpus, který dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C po dobu čtvrt hodiny. Mezitím si připravíme čokoládový krém. Smícháme dužinu avokáda, agávový sirup a zbylé kakao. Vše umixujeme do hladkého krému. Vychladlé korpusy plníme čokoládovým krémem a navrch zdobíme vypeckovanými třešněmi.