Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Linecký koláč s vanilkovým krémem a jahodami

Přísady:

300gr hladké mouky, 260gr másla, 80gr cukru krupice, 400ml mléka, 50gr moučkového cukru, 1 vejce, 1 vanilkový pudink, 1 vanilkový cukr, jahodová marmeláda, jahody.

Postup:

Z hladké mouky, 200gr másla, krupicového cukru a vaječného žloutku vypracujeme hladké těsto, které rozválíme a vyložíme jím koláčovou formu. Těsto vidličkou několikrát propíchneme, upečeme ve středně vyhřáté troubě a necháme vychladnout. Z mléka, pudinkového prášku, vanilkového cukru uvaříme hustý krém, který necháme vychladnout. 60gr změklého másla vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny. Postupně zašleháme vychladlý pudink, až vznikne hladký krém. Korpus potřeme jahodovou marmeládou, naplníme krémem a ozdobíme jahodami.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>