Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Sušenky s makadamovými oříšky

Přísady:

250gr polohrubé mouky, 300gr moučkového cukru, 170gr másla, 150gr makadamových ořechů, 200gr bílé čokolády, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, ½ lžičky kypřícího prášku do pečiva, ½ lžičky soli.

Postup:

Polohrubou mouku, kypřící prášek, moučkový cukr a vanilkový cukr smícháme v misce. Přidáme rozpuštěné máslo a jedno celé vejce spolu s jedním vaječným žloutkem navíc. Vypracujeme vláčné těsto, do kterého nakonec zapracujeme nasekané makadamové ořechy a bílou čokoládu. Připravený plech vyložíme pečícím papírem a lžící na něj klademe hromádky těsta dále od sebe, protože se během pečení roztečou. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi čtvrt hodiny, dokud okraje sušenek nezačnou hnědnout.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>