Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Veselé jogurtové muffiny

Přísady:

250gr polohrubé mouky, 100gr hladké mouky, 400gr bílého jogurtu, 180gr krystalového cukru, 3 vejce, 100ml slunečnicového oleje, 1 vanilkový cukr, ½ kypřícího prášku do pečiva, 250gr mascarpone, 1 lžíce moučkového cukru, jahodový džem, čokoládové tyčinky, čokoládové čočky.

Postup:

V misce nejprve promícháme celá vejce s cukrem krystal a vanilkovým cukrem. Potom vmícháme olej, jogurt, polohrubou a hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Dobře promícháme. Pomocí lžíce dáme těsto do formiček na muffiny a pečeme asi půl hodiny v troubě předehřáté na 180°C. Mascarpone smícháme s moučkovým cukrem a přendáme do cukrářského sáčku. Horní část upečeného muffinu opatrně odřízneme a překrojíme na tři části tak, aby nám vznikla křídla a hlavička berušky. Uříznutý muffin potřeme krémem. Křídla berušky potřeme džemem a spolu s hlavičkou je naaranžujeme na muffin. Na tykadla použijeme čokoládové tyčinky. Čokoládovými čočkami tvoříme tečky na křídlech, které lepíme na džem a oči, které lepíme na krém. Zdobícím sáčkem vytvoříme pusinku.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>