Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Bazalkový koláč s rajčaty

Přísady:

Listové těsto, rajská jablíčka, vejce, sýr gouda, pražené mandle, smetana, čerstvá bazalka, pepř, sůl.

Postup:

Listové těsto rozválíme, rozprostřeme ho do kulaté koláčové formy a několikrát propíchneme vidličkou. Bazalku omyjeme, osušíme a najemno pokrájíme. Smícháme ji se strouhaným sýrem. Rajská jablíčka nakrájíme na plátky a pokryjeme jimi koláč. Na ně rozprostřeme směs sýra a bylinek. Zalijeme osolenými rozšlehanými vejci ve smetaně. Pečeme asi 20 minut ve středně vyhřáté troubě. Na závěr koláč posypeme posekanými mandlemi a zdobíme snítkou čerstvé bazalky.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>