Rýže s vejci
Přísady:
Rýže, mladý zelený hrášek, vejce, cibule, tuk, sójová omáčka, glutasol, čerstvá pažitka, sůl.Postup:
Rýži uvaříme obvyklým způsobem doměkka. V hluboké pánvi wok zpěníme na rozehřátém tuku drobně pokrájenou cibuli, přidáme rozšlehaná osolená vejce, zelený hrášek, uvařenou rýži a promícháme. Nakonec ochutíme sójovou omáčkou, glutasolem a nasekanou čerstvou pažitkou. Podáváme jako hlavní bezmasé jídlo nebo můžeme podávat jako přílohu.