Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

V medu pečená petržel s česnekovým aioli

Přísady:

Petržel, máslo, med, česnek, majonéza, citrón, pepř, sůl.

Postup:

Troubu předehřejeme na 200°C. Máslo a med dáme do malého rendlíku a na mírném ohni zahříváme, aby se máslo rozpustilo. Oloupané a přepůlené petržele dáme na plech, přidáme neoloupaný česnek, zalijeme medovým máslem, dobře promícháme, osolíme a opepříme. Dáme do trouby a pečeme třicet pět až čtyřicet minut. Po upečení vymačkáme česnek a promícháme je s majonézou a citrónovou šťávou, aby vzniklo aioli. Podáváme společně s pečenou petrželí.
© 2024 <<kolaCZek>>