Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Rajčata v sýrové nádivce

Přísady:

Rajská jablíčka, máslo, strouhanka, mléko, slanina, tvrdý sýr, vejce, hořčice, pepř, sůl.

Postup:

Oloupaná rajčata nakrájíme na plátky a narovnáme do dobře vymazaného pekáčku. Na másle osmažíme strouhanku, zalijeme ji horkým mlékem a chvíli podusíme. Přidáme sůl, pepř, hořčici. Rozškvařenou slaninu, sýr a vaječné žloutky. Touto směsí rajčata zakryjeme. V troubě pečeme dozlatova.
© 2023 <<kolaCZek>>