Sýrové kuličky s oříšky kešu
Přísady:
Lučina, sýr Ementál, smetana, kešu oříšky, kari koření, pepř, sůl.Postup:
Lučinu, smetanu a sůl vyšleháme do pěny. Přidáme jemně nastrouhaný Ementál a dochutíme pepřem, kari kořením a solí. Z hmoty tvarujeme kuličky, které obalujeme v sekaných kešu oříškách. Kuličky dáme do chladničky ztuhnout a podáváme.